Ароматерапия: как ориентироваться в мире запахов
полая версия статьи для портала
medvestnik.by
"Медицинский вестник: информационный портал медработников Беларуси"
Коктейль из молекул
автор Татьяны Русакович
25.05.2025

Мы живем в мире запахов. Большинство из них попадают в наше тело без нашего осознания — с воздухом, кожей, через бытовую химию, синтетические ароматизаторы и даже от одежды. Шампунь с ментолом, крем для лица с полынью, кондиционер для белья с лавандой, средство для мытья посуды с яблоком – список бесконечный... В каждом доме найдется десяток «благоухающих» баночек. Нам нравятся слышать ароматы, нам нравится носить их на себе, словно одежду.
Задумываемся ли мы, что чаще всего это синтетическая ароматика, более доступная и бюджетная для массового производства? Скорее нет. Нам нравится!

Но есть и другой мир запахов – натуральные эфирные масла, в которых скрыта сила и химический код растений. Их редко встретишь на прилавках магазинов, или даже аптек, они на вес золота. Только вдумайтесь, чтобы произвести 1 кг масла розы нужно около 4 тонн лепестков цветка! 
Мы встретились и поговорили с практикующим ароматерапевтом и ботаническим парфюмером Надеждой Чаленко, чтобы узнать в чем ценность натуральных масел и как их ввести в свою «домашнюю аптечку» грамотно.
Почему "аромамасло" — не эфирное масло?
Разбираемся, в чём разница и что действительно работает
С Надеждой мы встречаемся в ее студии в центре Минска, где она в основном проводит мастер-классы по ботанической парфюмерии, которые сейчас пользуются популярностью. Небольшая комната в природных оттенках наполнена смешанными сложно-различимыми ароматами. Хочется словно получше их распробовать и разобраться – что же это.

 – Я делюсь знаниями, потому что вижу огромный разрыв между тем, что может дать ароматерапия, и тем, как ее воспринимают. У нас это вообще только про пахучки, арома-палочки, максимум массажи, спа. И моя задача – сократить этот разрыв, дать людям работающий, проверенный инструмент. Даже на своих парфюмерных мастер-классах я всегда говорю о прикладной пользе масел.

– Надежда, давайте, чтобы не путаться с самого начала объясним, что хоть вы и ароматерапевт, но работаете с эфирными маслами, никак не арома? В чем их принципиальная разница? И почему эфирные масла настолько уникальны и ценны?

– Все верно, между аромамаслом и эфирным маслом большая разница. Первое – чаще всего это синтетический продукт. Оно предназначено исключительно для создания запаха и не обладает терапевтическими свойствами. Именно такие продукты чаще вызывают аллергию, раздражение и отторжение из-за агрессивной или слишком интенсивной отдушки — это могут быть освежители воздуха, дезодоранты, средства для уборки, стирки, личной гигиены. Они могут вызывать приступы астмы, головную боль и другие неприятные симптомы.

Эфирное масло – это не просто запах. Это натуральное вещество - сложнейший коктейль из 50-300 биологически активных молекул, полученных из растений в процессе дистилляции или холодного отжима, это фитохимия. Некоторую путаницу вносит само слово «масло». По сути это не масло в привычном понимании — они не содержат жирных кислот и не оставляют жирной пленки, это скорее эфир. Основу их состава составляют летучие органические соединения терпены, такие как моно- и сесквитерпены, оксиды, спирты, альдегиды и кетоны. Благодаря летучести эти соединения легко переходят в газообразное состояние при комнатной температуре, что и обусловливает выраженный аромат. Настоящее эфирное масло не оставляет жирных пятен. Может оставить след, но это будет пигмент. Например, эфирное масло бергамота чуть зеленоватое, апельсина - оранжевое. Все же чаще масла прозрачные.
Аромат вместо антибиотика?
Почему эфирные масла не вызывают устойчивости у патогенов. Как эфирные масла воздействуют на вирусы, бактерии и… мозг
Интересный момент, что в отличие от антибиотиков, к которым патогены могут со временем вырабатывать резистентность, эфирные масла обладают многокомпонентным составом, что затрудняет формирование устойчивости. Например, в маслах гвоздики и корицы содержатся сотни биоактивных соединений. Что они делают с патогенами? Одни из них изменяют pH вокруг вирусных и бактериальных клеток, тем самым препятствуя их делению; другие нарушают целостность мембранпатогенных клеток, приводя к их инактивации. Разные молекулы с разных сторон воздействуют на патогенные клетки, тем самым снижая нагрузку на иммунную систему человека.

Кроме того, молекулы эфирных масел могут взаимодействовать с рецепторами кожи, дыхательных путей и нервной системы, влияя на нейротрансмиттеры, гормональную регуляцию, работу иммунной и лимбической систем. Они проникают в такие части мозга, куда не доберется нейрохирург. Гипофиз, гипоталамус, гиппокамп – дирижеры нашей гормональной и нейромедиаторной системы. Некоторые соединения, входящие в состав эфирных масел, обладают подтверждённой антимикробной, противовоспалительной, седативной или тонизирующей активностью – все это подтверждают лабораторные исследования.
История одного перехода: от банка — к ароматерапии
Как декрет и дети открыли путь к науке о запахах
И не только лабораторные, личный опыт убеждает и того лучше. Еще пять лет назад Надежда не планировала менять профессию, разбираться в тонкостях биологии, физиологии и химии, и уж тем более заниматься лечением. Хотя предпосылки кажется были. Мама Надежды работала врачом-терапевтом, бабушка – старшей медсестрой в городской больнице, у дедушки не было образования, но к нему в деревне люди приходили за помощью в лечении домашних животных, у него был природный талант.

– У меня этого нет, я экономист по образованию, работала в банке.  К ароматерапии пришла через практическую необходимость в декретном отпуске. Столкнулась с ситуацией, когда традиционные методы помощи были ограничены, а мне хотелось мягкой, экологичной поддержки для себя и близких. Первые результаты были скептическими – я тогда задавала себе вопрос «Правда ли сработало не «волшебство», а точный подбор, доза, форма применения масла?». Но из раза в раз убеждалась, что масла помогают.

Так лечила аденоиды младшему сыну, гиперчувствительность и аллергию на укусы насекомых старшему, мигрень себе, (боли в скелетно-мышечной системе мужу и боли роста у ребенка, наладила спокойный сон на всю ночь детям, ни раз купировала первые симптомы кандидоза за сутки и герпеса за несколько дней и так дале и так далее). Со временем я начала глубже изучать состав масел, работу обонятельной системы, ее связь с лимбической системой мозга, влияние на наше физическое тело, органы и ткани – и поняла: это не магия, а наука, которую важно передавать дальше.

Сейчас Надежда оканчивает учебу в международной школе профессиональных ароматерапевтов США The School for Aromatic Studies с аккредитацией по стандартам IFPA (Международная ассоциация профессиональных ароматерапевтов) и NAHA (Национальная Ассоциация Холистической Ароматерапии). Учеба непростая – много химии, биологии, физиологии, кейсов и исследований.

– Но именно это дает мне внутреннюю уверенность говорить с врачами, фармацевтами и людьми науки на одном языке.
Обоняние — путь к мозгу в обход фильтров
Ароматы в реабилитации: помощь детям с аутизмом
Интересный факт: обоняние — это единственное из чувств, сигналы от которого передаются напрямую в лимбическую систему головного мозга, минуя таламус и спинной мозг. В отличие от зрения, слуха или осязания, которые проходят через более сложные фильтры обработки, обонятельные сигналы воздействуют на эмоциональные и поведенческие центры мгновенно, до того как мозг успевает «оценить» или «проанализировать» информацию.

Эта особенность активно используется в работе с детьми с расстройствами аутистического спектра. Поскольку они часто избегают зрительного и тактильного контакта, а также могут чувствительно реагировать на звуки, обоняние остаётся единственным каналом восприятия, который они не могут сознательно заблокировать. Опыт специалистов показывает, что мягкие, успокаивающие эфирные масла, диффузируемые в пространстве, помогают снизить уровень тревожности и напряжения, облегчая процесс адаптации, коммуникации и сенсорной терапии, - так реабилитация происходит в разы быстрее.
Аносмия и обонятельный тренинг
О чем писали на сайтах государственных поликлиник в период пандемии COVID-19
Интересно, что именно обоняние стало одним из наиболее уязвимых чувств в период пандемии COVID-19. У многих людей нарушалась или полностью исчезала связь между обонятельными рецепторами и головным мозгом — состояние, известное как аносмия.

Один из наиболее эффективных способов восстановления обоняния оказался метод обонятельной тренировки с эфирными маслами.
Даже на сайтах государственных поликлиник писали об этом. Рекомендовали использовать масла разных категорий – роза, эвкалипт, лимон, гвоздика. Слушать их по несколько минут в день, вспоминать образ и вкус. Слушаешь масло лимона – не слышишь, вспоминай, как он выглядит, какой он на ощупь и на вкус.
Обонятельный тренинг и такой метод восстановления обоняния был описан до COVID-19 в 2009 году немецким исследователем Томасом Хуммелем, а идея восстановления обоняния через запахи обсуждалась в медицине и раньше с XX века.
Летучая аптечка: что стоит всегда иметь дома?
ТОП-3 эфирных масла на все случаи жизни
– Надежда, можно ли маслами заменить домашнюю аптечку?

– Заменить всю аптечку – нет. Но достаточно внушительную ее часть – да. Есть масла, которые подходят почти каждому: лаванда, чайное дерево, ладан, лимон, ромашка. Но даже с ними важно понимать дозировки, методы применения (через кожу, в водном диффузоре, на рефлексогенные зоны) и противопоказания к ним.

ТОП-2 масла, которые я смело могу рекомендовать всем – это лаванда и чайное дерево.
Насчет третьего я бы сомневалась – для ребенка лучше лимон, а взрослому подойдет мята.

Лаванда решит все проблемы, связанные с кожей – рана, ожог, мозоль, герпес. Также лаванда улучшает качество сна, помогает справиться с тревожностью и стрессом.

Чайное дерево – это великолепное антибактериальное масло широкого спектра – гнойные, воспалительные вещи убирает, обеззараживает. Его можно использовать вместо хлоргексидина, перекиси или зеленки.  Оно же справится с первыми признаками ОРВИ – боль и першение в горле, насморк и кашель. Молочница или цистит – достаточно при первых признаках нанести на ластовицу нижнего белья пару капель чайного дерева и лаванды, - с большой вероятностью вы остановите патогенный процесс.
В таких случаях масло наносится локально – пару капель в разведении на проблемное место. Через стопы масло действует системно. За счет расширенных пор, оно быстро проникает в кровоток и проходит большой круг кровообращения, малый и снова большой. Со сном, стрессом или ОРВИ хорошо работать именно через стопы.

Мята – это природный обезбол и антиспазм, помощь в решении проблем с респираторной и легочной системами. Болят мышцы, спазмировался живот – мята в помощь. Если у вас пищевое эфирное масло, а это будет обязательно указано на флаконе, достаточно окунуть в него зубочистку, а затем размешать в стакане воды, даже капля не нужна, и выпить. Хорошо мята справляется и с проблемой укачивания. Но даже к самой простой мяте есть противопоказания. Ее нельзя применять тем, у кого проблемы с желчным или есть желчекаменная болезнь.
Также маленьким детям до 2-ух лет нигде и никак нельзя эвкалипт или мяту, на нос тем более, концентрат ментола и 1,8-цинеола, содержащиеся в них, могут вызвать резкий спазм гортани.

Лимон – это масло учеников, бодрит и помогает фокусировать внимание. Капаю детям в рюкзак по капле. Но нужно помнить, что лимон, как и многие другие цитрусовые масла, фототоксичный. Если мы нанесем его на кожу и выйдем на солнце, под действием ультрафиолета получим ожог, пигментное пятно. Поэтому на тело наносим только на ночь.
Меньше — значит сильнее
Почему в ароматерапии передоз — не про эффективность
Надежда открывает свой рабочий пенал с десятками пробников масел, про каждое она может говорить долго, причем, как и про само сырье, то есть растение, так и про свойства эфира.

Очень интересны такие наблюдения и практические исследования, что чем меньше концентрат эфирного масла ты используешь (в меньших дозах), тем оно лучше работает.
Мы же привыкли – я устал, нет все-таки я очень устал, надо сделать ванну и добавить не 5 капель лаванды, а 20 и потом получаем обратный эффект – перевозбуждение нервной системы.

– Я всякий раз акцентирую внимание, что эфирная аптечка – это не альтернатива препаратам в критических ситуациях, а мощное средство самопомощи в повседневности и на этапах восстановления, профилактики. Нельзя взять инструкцию из интернета и бездумно ее применять. Всегда есть нюансы и тонкости. В своей практике, я допустим, очень редко кому предлагаю прием эфирных масел внутрь.
Как выбрать настоящее масло?
Цены, упаковка, бренды — чек-лист от практикующего специалиста
– Надежда, на что стоит обратить внимание при выборе масла и правда ли, что это дорого?

– Настоящее эфирное масло – это результат бережной дистилляции из качественного растительного сырья, и оно не может стоить дешево. Например, для производства 1 литра масла требуется около 4 000 лимонов, а на 1 кг масла розы нужно около 4 тонн лепестков. Но и нет нужды покупать десятки флаконов. Грамотно составленная базовая аптечка из 5-6 масел может решить до 90 процентов бытовых запросов по физическому и эмоциональному здоровью всей семьи. Главное – выбирать проверенные бренды с сертификатами качества, не покупать масла «для аромаламп» в магазине бытовой химии и универмагах.

– Хорошо, на какой ценовой диапазон стоит ориентироваться? Какие еще критерии учитывать при выборе, чтобы не столкнуться с подделкой?

– Самое дешевое эфирное масло – цитрусовое, но и оно стоит не меньше 30-40 рублей за флакони10 мл, чайное дерево, лаванда, мята, хвойные – от 50 до 70 рублей за 10 мл. Настоящее масло всегда будет в темной коричневой, синей или зеленой стеклянной баночке в небольшом объёме – 5-10-15мл. Обязательно будет указано латинское название и страна производства. Когда собирают растение его должны дистиллировать сразу на месте. Лучше знать фирму и лучше понимать, что она известна во всем мире, ее признают ароматерапевты. Не покупать на сайтах-перепродавателях. Только на официальных сайтах продавца-производителя. Смотрите на срок годности, который часто указывается на баночке и соблюдайте правила хранения. Если вы оказались во Франции, то смело можете покупать масло в аптеке.
Франция и ароматерапия: опыт, который вдохновляет
Что там с эфирными маслами в аптеках и назначениях врачей?
Французы, кстати дальше всех продвинулись в применении эфирных масел. У них это база – в каждом доме иметь эфирную аптечку. В салонах, местах, где оказываются услуги всегда стоят диффузоры.
А врач, который имеет образование и прошел государственные курсы по ароматерапии имеет право в своем назначении выписывать эфирные масла. И в любой аптеке есть провизор, который обладает еще и ароматерапевтиеским образованием. По рецепту врача он может изготовить ароматерапевтический продукт – пастилки от кашля, спрей для горла, мази и гели при мышечных болях, препараты для восстановления гормонального цикла, от перхоти – все на основе эфирных масел.
Достойный пример для подражания.
Напоследок, я интересуюсь, какое любимое масло Надежды. На что она с улыбкой замечает:
— В обычной жизни, я не часто пользуюсь маслами, мне их хватает на работе. Зато мои дети знают каким маслом лечить синяки и ушибы, а каким ссадины и раны.
Один из наиболее востребованных ароматов в медицине – аромат ванили. В 1991г. Sense of Smell Institute в Нью Йорке провел исследование среди пациентов, ожидающих в очереди на прием, показавшее, что аромат ванили снижает уровень беспокойства на 63%. Расслабляющий эффект, которым обладают аромакомпозиции на основе ванили способны сократить страх в кабинетах стоматолога, гинеколога, и даже операционной, уменьшая беспокойство и возбужденность пациентов.
Все статьи блога